STAGE CUEILLETTE ET CUISINE ALGUES

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STAGE CUEILLETTE ET CUISINE ALGUES

mai 10 - 10 h 00 min - 17 h 00 min

55€

Une pause sensorielle, gustative et des saveurs surprenantes, un nouveau regard sur la nature … Apprenez à reconnaître les algues de nos côtes.

Pour cette journée d’initiation autour des algues, je vous invite à faire connaissance autour d’une tisane plantes et algues à 9h30 à Tréguier.

Nous nous retrouverons à Tréguier 10h, nous préparerons et cuisinerons avec des algues et des ingrédients issus de l’agriculture biologiques notre repas du midi : entrée, plat et dessert. Nous déjeunerons ensemble vers 12h autour d’un repas convivial où nous discuterons aussi alimentation équilibrée végétarienne, jardinage, écologie …

Puis nous partirons à 14h30 faire une balade sur l’estran de Plougrescant pour la reconnaissance et la cueillette d’algues. J’inviterai tous vos sens à prendre le temps de découvrir puis réaliser votre cueillette respectueuse de l’environnement (taille, quantité, saisonnalité, lieu …).

Nous nous quitterons avec un goûter autour de 17h.

Uniquement sur réservation et validé 48h avant la date (nécessaire pour l’organisation). 4 pers. mini et 10 pers. maxi.

Demander votre fiche d’inscription par mail. Vous me la retournerez par la poste accompagnée de votre acompte de 15€.

Détails

Date :
mai 10
Heure :
10 h 00 min - 17 h 00 min
Prix :
55€
Catégorie d’Évènement:

Organisateur

Atelier Terra Maris
Téléphone :
06 50 63 10 13

Lieu

Tréguier