Stages Algues & Plantes
Formée à la cuisine végétarienne, je vous propose une journée complète sous le signe des bienfaits du végétal pour une alimentation bio, saine et équilibrée !
- Une demi-journée : sortie en bord de mer (lien vers page outils > sorties nature) à la découverte des algues sur l’estran ou des plantes comestibles sur le sentier littoral.
- Une demi-journée : atelier culinaire “réalisation d’un menu végétarien complet”
En réutilisant les éléments observés précédemment, nous élaborons en toute simplicité et convivialité des recettes équilibrées et faciles à refaire au quotidien, pour faire le plein de vitamines et d’oligo-éléments.
80 € par personne/journée
170€ par personne/WE
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